Банкеты

Морс домашний клюквенный (1000 мл, 25 шт.)

Домашний лимонад классический (1000 мл, 20 шт.)

Минеральная вода без газа (1000 мл, 25 шт.)

Минеральная вода с газом (1000 мл, 10 шт.)

Кофе кейтеринг (140 мл, 60 шт.)

Чай в ассортименте (200 мл, 50 шт.)

В пирамидках (сахар, лимон)

Канапе Креветка васаби с дайконом (20 г, 50 шт.)

Мусс из голубого сыра на чипсе из свеклы с маринованным яблоком (20 г, 50 шт.)

Шашлычок из антипасты (25 г, 50 шт.)

Ананас на гриле с моцареллой боккончини (22 г, 50 шт.)

Утиная грудка с грушей (20 г, 50 шт.)

Парма на дынном макарони (10 г, 50 шт.)

Ассорти из сыров с медом, виноградом и фруктовым конфитюром (650 г, 10 шт.)

Пармезан, моцарелла, гауда, дор-блю

Овощное ассорти (450 г, 10 шт.)

Томаты черри, огурец, болгарский перец, свежий редис и зелень

Мясное ассорти (450 г, 10 шт.)

Копчёная индейка, пармская ветчина, салями Милано, пикантная Сальсича

Пате из куриной печени (960 г, 10 шт.)

Запеченный, малиновый соус, топленное масло и тимьян, чабата, грисини

Гравлакс из лосося с апельсином и вяленым черри (120 г, 20 шт.)

Баклажаны гриль с артишоками, сушёными на солнце томатами и соусом песто (25 г, 60 шт.)

Инжир с моцареллой, бальзамическим соусом и медом (68 г, 50 шт.)

Салат с креветками, авокадо, рукколой и лимонной заправкой (260 г, 25 шт.)

Салат с чипсами из бекона, картофеля, сельдерея с козьим сыром (220 г, 30 шт.)

Салат с запеченной свёклой, сыром Фета, рукколой, кедровыми орешками и соусом песто (205 г, 30 шт.)

Блинный мешочек с семгой (45 г, 100 шт.)

Блинный мешочек с уткой (45 г, 100 шт.)

Хлебная корзина (500 г, 10 шт.)

Багет французский, чиабатта, мини-булочка, гриссини

Фруктовая тарелка (1000 г, 10 шт.)

Ананас, груша, киви, мандарин, виноград, клубника и свежая мята

Чизкейк с малиной Корсо (круглый, 20 г, 50 шт.)

Пирожное Кофе пекан (27 г, 50 шт.)

Черничное пирожное (25 г, 50 шт.)

Пирожное Вишня-миндаль (25 г, 50 шт.)

Домашний лимонад клубничный (1000 мл, 20 шт.)

Домашний лимонад облепиховый с тархуном (1000 мл, 20 шт.)

Морс домашний клюквенный (1000 мл, 25 шт.)

Минеральная вода без газа (1000 мл, 20 шт.)

Минеральная вода Jevea с газом (1000 мл, 15 шт.)

Кофе espreso (140 мл, 50 шт.)

Чай чёрный, зеленый в ассортименте (400 мл, 30 шт.)

Листовой премиальный чай (сахар, лимон)

Канапе Креветка васаби с дайконом (20 г, 100 шт.)

Мраморный ростбиф в нори с икрой из бальзамика (20 г, 100 шт.)

Паштет из утки в глазури из смородины (15 г, 100 шт.)

Бри с малиной (15 г, 100 шт.)

Тартар из клубники в грецком орехе (15 г, 100 шт.)

Ассорти из сыров с медом, виноградом и фруктовым конфитюром (650 г, 10 шт.)

Пармезан, моцарелла, гауда, дор-блю

Овощное ассорти (750 г, 10 шт.)

Томаты черри Кумато, томаты черри желтые, огурцы бакинские, болгарский перец красный и желтый, редис красный, мини салат Пак Чой, кукуруза початок, спаржа мини, брокколи, салат корн, салат мангольд

Рыбное ассорти (450 г, 10 шт.)

Лосось с/с, масляная рыба, копченный палтус, коктейльные креветки, оливки, каперсы, лимон

Тар-тар из говядины со сливочным хреном и трюфельным маслом (140 г, 20 шт.)

Ростбиф с миксом салатных листьев и фирменной заправкой (180 г, 30 шт.)

Салат с креветками, авокадо, рукколой и лимонной заправкой (260 г, 24 шт.)

Легкий салат из латука, рикотты, томатов черри, стеблей сельдерея с грецкими орехами (225 г, 30 шт.)

Ассорти из морепродуктов на гриле (100 г, 100 шт.)

Гребешок, креветки, мидии, кальмар

Каре ягнёнка с гранатовым соусом (70 г, 80 шт.)

Филе Миньон с муссом из печеного батата (220 г, 33 шт.)

Чилийский сибас с пак чой и соусом лимончелло (200 г, 34 шт.)

Утиная грудка фламбе с фруктами на гриле и винным соусом (310 г, 33 шт.)

Хлебная корзина (500 г, 10 шт.)

Багет французский, чиабатта, мини-булочка, гриссини

Масло в ассортименте (120 г, 10 шт.)

С зеленью и чесноком, с тунцом, с чернилами каракатицы, масло сливочное классическое

Фруктовая тарелка (1000 г, 16 шт.)

Ананас, груша, киви, мандарин, виноград, клубника и свежая мята

Торт (1000 г, 16 шт.)